CERVEZAS DE LÍNEA
Estas son las cervezas que producimos regularmente. Cada una de ellas tiene un propósito específico y están diseñadas para paladares nuevos o experimentados, siempre con una gran tomabilidad.
- Chema
- American Pale Ale
- 4.5% ABV
Cerveza de color dorado, elaborada con una receta simple que considera malta Pilsen y Munich lo cual permite una resaltar el carácter de los lúpulos usados, los cuales nos recuerdan a frutos cítricos, notas herbales y aromas a frutas tropicales muy sutiles.
- From México ¿Por?
- Munich Dunkel
- 5.5% ABV
Cerveza de fermentación lager, con un profundo color marrón. Notas acarameladas provenientes del uso de maltas de especialidad además de contener maltas tostadas que podrían remitirnos a los tostados de el café o chocolate.
- Celis Rosè
- WitBier
- 5.5% ABV
Cerveza de trigo elaborada con cáscaras de cítricos de temporada, además de incluir semillas de cilantro que refuerzan...
- 19s
- Saison
- 6.4% ABV
Cerveza de fermentación alta, elaborada con una receta simple en maltas que permite a la levadura generar compuestos...
- Banananana
- Hefeweizen
- 5.4% ABV
Cerveza de trigo con un característico aroma a especias como clavo o pimienta y un predominante aroma a plátano derivado de la levadura utilizada para su fermentación. Ligera y refrescante, ideal para una tarde calurosa.
CERVEZAS TEMPORALES
Amamos crear recetas nuevas, tratando de apegarnos a los balances que establecen las guías de estilos. Son cervezas que posiblemente sólo produzcamos una vez en el año, ¡así que aprovecha la oportunidad de probarlas!
